終於來到這間 我朝暮已久的餐廳了
以前經過一直很好奇是什麼樣的餐廳
眼睛真的無法無視它的時尚樣貌
今天就能來一探究竟啦
餐廳是挑高的空間
一整片的落地窗
顯得空間寬敞舒適
日式的傳統配上現代節奏新世代樂曲
帶來新潮的感受
最裡面的一整排是包廂式的座位
是要脫鞋的
大概能坐10位
如果是很多人要用餐的話推薦大家能訂包廂
只是有最低開銷噢
它們的菜單好可愛噢
而且它們的餐點都是自創的創意料理
每年的夏季跟冬季都會更換料理
讓你每次去都會有驚奇
DOZO Meun 2017 Summer 夏季菜單
http://e.issuu.com/embed.html#27495716/49263215
DOZO Drinks Summer 2017 夏季酒單
http://e.issuu.com/embed.html#27495716/50022443
誘香 150$
很可惜那天我騎車去
所以只能喝無酒精飲料 ( 我是乖寶寶
)
甜甜的韓國柚子醬加上鳳梨
裡頭還有葡萄柚和櫻桃
味道偏甜
我個人沒那麼喜歡
如果是愛喝甜的就很適合品嘗
沉于落葉 140$
這是我男友點的
我很喜歡!!
新鮮檸檬萊姆汁的酸 配上柑橘的甜
最後汽水的氣泡帶來的清爽
很愛喝酸得很推薦
香煎鮭魚朴葉蒸飯 340$
搭上鮭魚卵超好吃的
份量一個人吃太多
適合兩三人一起分食
這樣才能多吃幾道
它們的食物真的很開胃
吃了這道之後瞬間胃口大開
主廚特選綜合刺身 1380$
如果愛吃生魚片的
一定不能錯過這道!!!
它的甜蝦超甘甜
每一種魚都能吃到新鮮
還有干貝跟軟絲
真的是必吃
魷魚七味燒 300$
這道魷魚有驚豔到我
原本以為就是很普通的烤魷魚
結果在吃進嘴巴後
它會先有一點酥炸的感覺
之後就有魷魚的甜味
你可以搭配旁邊的美乃滋
有畫龍點睛的效果
韓式豬肋排起司燒 480$
真的是滿滿的起司啊~~
只是記得要在火熄滅之前吃噢 不然起司會凝固的
我覺得還不錯吃
只是肉的份量沒有很多
干貝海膽培根串燒 300$
這個我超級推
我當初不以為意的放近嘴裡
但它裡面的干貝超級甘甜的!!!!
我嚇到
放近嘴裡後是一副滿足的嘴臉 ( 是有多愛吃干貝啦 )
只是上面的海膽味道就沒有很重
被干貝壓過去了
什錦串燒盤 380$
這道相對就比較普通
比較適合少少人一起吃下酒菜
有雞肉串 杏包菇串 起司香菇串 牛肉串
超厚 ! 朴葉牛排燒 1580$
這道超厲害 必點!!!
雖然它有點貴
但是它的肉質真得很棒
下面的朴葉替肉增添了香氣
它附了兩種醬料 和風醋醬油 跟 芥末
兩種風味都很棒
田樂燒醬烤大飯糰 160$
看起來很普通
但還蠻好吃的
味道的豐富度比外表高
如果是兩三個人去的話很適合嚐嚐看
這間整體的感覺我覺得很棒
我們剛好沒看到表演
不然會有太鼓團隊跟身穿日式服裝的歌姬為大家演出
聽說很棒 希望下次有機會看到
餐廳的空間規劃跟布置 還有美食的豐富度和美味度
我真誠的推薦給大家
只是價格算比較高一點
但我覺得是值得的
DOZO創作和食居酒屋
地址：台北市大安區光復南路102號1樓
開放時間：18:00 - 02:00
連絡電話： 02-2778-1135
官方網站：https://www.facebook.com/dozo.izakayabar/
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